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Im 328-blom Schlosshotel Lipperland sind zurzeit keine Übernachtungen buchbar.

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Restaurant Hotelrestaurant

Das gute Essen fängt in der Küche an. Deshalb verwendet die Küche des 328-blom Burghotel Lipperland  nur frische und hochwertige Rohprodukte aus dem täglichen Angebot. Dabei wird auf eine möglichst tiergerechte und umweltgerechte Erzeugung geachtet.

Das 328-blom Burghotel Lipperland pflegt eine gastronomische Kultur, in der sich das sorgfältige Kochen mit der kreativen Komposition verbindet. Im Restaurant wählt man à la carte oder aus dem wechselnden Angebot an Menues. Die Gestaltung der Karte folgt saisonalen Gesichtspunkten. Natürlich sind auch Vollwertgerichte zu finden. Die Früchte des Meeres kommen aus dem Salzwasserbecken frisch zur Zubereitung. Selbstverständlich werden individuelle Wünsche gerne berücksichtigt.

Im Weinkeller des 328-blom Burghotel Lipperland lagern Kreszenzen aus allen wichtigen Anbaugebieten der Welt. Das besondere Engagement richtet sich auf das hoteleigene Sortiment deutscher und französischer Spitzenlagen.

An einem schönen Geschmackserlebnis sind alle Sinne, Kopf und Herz beteiligt. Aus diesem Grund pflegt das 328-blom Burghotel Lipperland das Ambiente des Restaurants ebenso wie die Küchenkultur und den Keller. Denn was gibt es Beglückenderes, als sich im Kreise von Freunden und in angenehmer Umgebung der Freude am Dasein hinzugeben!

 

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